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¿Por qué comprar una tabla de titanio?
-Higiene total: Al no ser porosa, no absorbe líquidos, olores ni jugos de alimentos. Esto impide la proliferación de bacterias.
-Resistencia: No se deforma, no se raya con facilidad profunda y soporta muy bien el contacto con productos ácidos o la humedad.
-Ligereza: A pesar de su gran dureza, es una tabla muy delgada y de peso muy bajo.
-Cero tóxicos: Es una alternativa limpia frente al plástico (sin riesgo de microplásticos) y más estable frente a la humedad que la madera.
-Inversión: Compra una tabla y no la cambies. Se desgasta mucho menos y no se hace negra por el moho.
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¿Daña el filo de los cuchillos?
El Titanio Grado 2 que usamos para nuestras tablas es significativamente más blando (~160–200 HV) que el acero de un cuchillo (~550–700 HV), por lo que nunca mella ni rompe la hoja. Para el común de las cocinas domésticas, no vas a notar diferencia respecto a una tabla de madera o plástico ya que los cuchillos generalistas que todos usamos van perdiendo filo en el corte diario de alimentos, no por la tabla que usemos.
Para los más expertos: al ser contacto metal contra metal, desalinea el filo con algo más de frecuencia que la madera, pero basta con un repasado rápido con chaira a cambio de tener una tabla 100% higiénica e indestructible.
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¿Se ralla la superficie de la tabla?
Si. Menos que las de madera o plástico, pero aunque el titanio sea metal, es mucho más blando que los cuchillos, por eso es inevitable que se ralle, no es malo! Significa que no daña el filo del cuchillo.
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¿Cómo compruebo que es Titanio puro y no una copia de acero?
Incluimos el Certificado de Colada 3.1 oficial con cada unidad y una guía para verificar la densidad en la báscula de tu cocina. El titanio de tu tabla M de pesa ~670 g (4,51 g/cm³), mientras que las imitaciones de acero superan los 1.180 g. Consulta la sección Evita falsificaciones para saber más.
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¿Es 100% apta para lavavajillas?
Sí. A diferencia de las tablas de madera o plástico, el titanio no absorbe humedad, no se curva con el calor del lavado industrial ni reacciona a los detergentes.
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¿Cuándo estará disponible el Primer Lote?
Los miembros de la lista VIP recibirán un enlace de compra exclusivo 24 horas antes del lanzamiento público para asegurar su unidad con el 15% de descuento asignado.